Bestel het Verwen Menu

Maak het menu nog completer met één van de lekkere Extra's 

Klik hier om deze te bestellen. 


21, 22 & 23 januari

Verwen Menu - 4 gangen

 

 

Gepekelde zalm met komkommer chutney, currykoek & beurre blanc met citrus

***

Snoekbaars gelakt met appelstroop, aardappelkorkant, zuurkool & sugared porkbelly 

***

Haas met rode kool, aardappelmousseline, knolselderij & hazenjus

***

Crepes Suzette met bloedsinaasappel & vanille-ijs 

 

 

Goed om te weten:

Dit menu bevat gerechten voor 1 persoon. 

Dit menu is gekoeld bewaard, minimaal 24 uur houdbaar. 

 

 

€ 49,50

  • Helaas, helemaal uitverkocht

Verwen Menu - 4 gangen Deluxe

 

 

4 gangen menu, zoals hierboven beschreven

***

Amuse: Langoustinebouillon met saffraan & vadouvanroom 

***

Brood & boter

***

3 items huisgemaakte friandises 

 

 

Goed om te weten:

Dit menu bevat gerechten voor 1 persoon. 

Dit menu is gekoeld bewaard, minimaal 24 uur houdbaar. 

 

 

€ 59,50

  • Helaas, helemaal uitverkocht